鸡蛋: 1个， 土豆: 1/4个， 沙拉酱: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 吐司: 2片
1鸡蛋煮熟，土豆蒸熟，分别切小块放入容器中
2放少许盐、黑胡椒碎
3压成泥，搅拌均匀
4挤入沙拉酱，拌匀
5夹在吐司中，吐司切边，沿对角线切成4份，摆盘