原料
鸡腿: 只， 酱油: 适量， 料酒: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 蒜粉: 适量， 蚝油: 适量， 糖: 适量
步骤
1将鸡腿去骨头！！方法:沿着背面剪开，沿着骨头边的薄膜剪开。
2顺利把骨头去掉！！还能煮汤 最好把鸡腿开几刀，容易煎熟
3调味:料酒，糖，盐，蚝油，生抽
4腌制鸡腿
5洒上蒜粉和黑胡椒粉，约20分钟
6慢火先将鸡皮剪至金黄
7反过来继续慢火煎
8最后把调味汁一起倒入锅里煎煮，成稠状可以浇在鸡腿上面。
9把鸡腿当成鸡扒切成小块，可以品尝啦！！！超级美味！！
