可乐鸡翅

原料

鸡翅中: 8个, 姜: 3片, 油: 少于, 料酒: 1勺, 酱油(生抽): 1大勺, 可口可乐: 1罐

步骤

1鸡翅洗干净,面上划两刀。

2小心翼翼的小丫头

3生姜切丝

4把鸡翅和一部分生姜放入冷水锅内焯水。

5煮开滚一会儿夹出来。

6另起一个平底锅,加少于油,烧热。

7鸡翅放入平底锅两面煎得黄黄的。

8翻面咯!

9加料酒,此处加入另一些姜丝。

10加生抽。

11盖上锅盖开大火,等待2分钟。

12倒可乐咯,一罐的量就好了,没过鸡翅的一半。

13等开锅,来,数数……

14收汁啦,喊妹妹来尝尝味道。

15味道好极啦,差点把锅铲啃下来一块!

16出锅装盘啦!

17成功啦,小厨娘。

18妹妹吃得好开心(●°u°●)​ ”


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