豆腐: 1块， 西红柿: 2个， 油: 适量， 生抽: 适量， 葱姜: 适量
1豆腐切块，西红柿切块，切完备用
2热锅放油，油开后放葱姜，再放入切好的西红柿进行翻炒，西红柿炒软后，放入豆腐，进行小心翻动，再加入温水，没过豆腐即可
3小火进行收汁，放入酱油，适量的盐，关火之前再放入鸡精，出锅！