砂糖呛柠檬(๑•ั็ω•็ั๑)

原料

柠檬: 1个, 海盐: 1/2勺+1/3勺, 砂糖: 1/2勺/片柠檬, 冰糖: 3块, 热水: 适量, 凉水: 适量

步骤

11.鲜柠檬洗干净 2.用1/2勺海盐慢慢地搓(把脏东西搓出来嘿嘿嘿) 3.再冲一冲 4.切片 5.装盘(每片柠檬要稍稍错开一点)

21.让热水轻轻地没过柠檬(注意啦:热水一定不可以太烫不然苦味会出来哦) 2.过2分钟

31.把水滤掉   ps:柠檬水可以直接喝啦思密达,不要倒掉哦 2.温柔地撒上砂糖(ฅ>ω<*ฅ),每片柠檬1/2勺 3.扔三大块冰糖(喜欢超市里散称的梨汁冰糖qwq,刚好可以配柠檬啦)

41.倒水 2.搅拌 3.进炉(直接转/按10分钟)   ps:不想用微波炉的孩子就把Step3的所有东西加水小火炖一个小时就可以啦(我才不承认是我嫌麻烦(ฅ>ω<*ฅ))

51.十分钟后,打开微波炉(这时候水差不多干了qwq) 2.加温水(和上面的一样,刚刚好没过柠檬片就好啦) 3.再来十分钟   ps:时间可以做一下微调,反正最后做出来的柠檬是半透明的,注意不要把汁烧干啦

61.最后,拿出盘子,倒掉剩下的糖汁(不怕胖的妹子可以把糖汁冲水喝,柠檬味的:) 2.把柠檬片晾晾,撒上剩下的海盐 3.压紧,封到小罐子里 4.喜欢冰着吃!喜欢冰着吃!!喜欢冰着吃!!!重要的事情说三遍,泡苏打水也很好喝! 5.喂,确定不要来一片嘛(๑•ั็ω•็ั๑)

小技巧

都注在上面啦,其他的,呃,拿盘子的时候小心烫手吧


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