原料

酸奶50~100: 克， 鸡蛋1只: ， 香梨丁 少许: ， 红椒丁 少许: ， 土豆: 1个

步骤

1将一个土豆洗净，放入冷水锅中，大火煮沸，煮十分钟左右，将土豆煮熟。 捞出土豆后，土豆皮很容易就剥开了哦。

2将剥好的土豆放入一个碗中捣成泥，可以用一万种方法成泥?勺子，筷子，搅拌器~

3把红椒香梨切成丁儿~ 将切好的红椒丁用热水煮一下下。 红椒丁和香梨丁用一个碗装着，上面洒一丢丢的盐搅拌。备用。

4煮熟那一个鸡蛋~煮熟拿出用冷水冲一下~拨开鸡蛋壳就so easy~

5把熟鸡蛋拌入土豆泥中，疯狂的一起捣碎~?再加入配料，红椒丁和香梨丁~

6最后淋上酸奶一圈儿~多少您随意~

小技巧

配料可以换成自己喜欢的任意水果等食材，不要太黑暗的~ 酸奶牛奶也都成~放多放少看自己心情~ 土豆泥不要放置太久，趁著温度让它们融合? 趁热吃，或者冷藏后吃，不要不温不火的吃~哈哈哈