不开火焖烧杯贡丸味增汤

原料

焖烧杯: 360毫升, 香菇贡丸: 两颗, 绿叶蔬菜: 一拳大小, 味増: 2.5毫升,2-3勺, 海带芽: 4-5朵

步骤

1海带芽会爆炸,所以小心数量?

2贡丸切片,薄片容易熟,焖烧杯也就只能这样了,要求不能太高。和海带芽一起放入焖烧杯,加沸水,预热三十秒,倒掉。

3把小勺子里的味增一起放下去,倒入沸水,到指定的水位线。如果没有水位线,那么大概是到杯口一公分,一节手指的距离。等待二十分钟即可。

4来,假装十五分钟过去了,蔬菜,放在饭上,盖好盖子微波30秒。其实蔬菜可以放在焖烧杯里一起闷,只是时间长了会发黄,没有颜值而已。

5把蔬菜夹在碗底,把焖烧杯里的汤倒在上面就完成了。三颗贡丸等于一碗饭的热量,瘦身的娃们注意了啊。

小技巧

如果你有两个焖烧杯,那么微波炉热饭都省了,直接焖饭,吃新鲜的。或者各色花样粥来搭配也是很好的。


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