红豆粉花卷

原料

面粉: 200克, 红豆粉: 100克, 香油: , 熟芝麻: , 酵母: 5克

步骤

1面粉、红豆粉、酵母和成面团,盖上保鲜膜,发酵到原面团的两倍大

2把发酵好的面团揉成光滑状

3取一块面团,擀成0.5厘米的面饼

4撒上盐、香油,抹匀

5再撒上炒熟的白芝麻

6卷起,切小段,把三段分别立起

7用筷子在中间夹一下,夹成6个圆,用小刀在四个圆卷上各切至圆心

8上锅蒸20分钟即可


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