原料

马铃薯: ， 孜然: ， 白胡椒: ， 辣椒粉: ， 盐: ， 奶油: ， 蒜末: ， 迷迭香: ， 意式香料:

步骤

1马铃薯先煮熟，切块备用。（煮时水里放点盐。）

2奶油下锅，将准备好的马铃薯下锅，再洒上适量的盐，慢炒。

3将迷迭香，意式香料，白胡椒放入一起番一番再加入蒜末，煎炒一下。

4加入适量的辣椒粉跟孜然粉。煎炒到表面有一些微黄，再放入烤箱以250度的温度，烤30分钟。就可以了。