原料

秋葵: 100克， 白木耳: 155克， 油: 8毫升， 盐: 3克， 鸡精: 3克， 水: 150毫升

步骤

11、秋葵洗净，切段，白木耳泡水后撕成小朵，洗净待用。

22、锅中加入少许油，烧至七成热时放入秋葵与白木耳翻炒。

33、调入盐、鸡精、翻炒均匀，加入150ml水，煮至秋葵熟透，即可出锅装盘。