农家小炒肉

原料

尖椒: 适量, 猪肉: 前腿肉, 生抽: 适量, 油: 少许, 盐: 少许, 葱: 1根, 姜: 少许

步骤

1选适量猪前腿肉切薄片,加入少量生抽腌制

2尖椒滚刀切丝

3加油,放入肉,炒白,加入生椒,加入适量豆瓣酱或者老干妈代替。

小技巧

大油


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