海鲜芝士焗饭

原料

大虾仁: 5只, 扇贝肉: 5个, 火腿: 1个, 芝士丝: 多量, 洋葱: 一个, 米饭: 2两

步骤

1将扇贝 、虾仁,洗净 火腿切丁 翻入锅中煎制金黄

2倒油 先将番茄酱倒入 再放入洋葱 米饭 炒均匀 倒入煎好的海鲜 一起翻炒 (可以根据个人口味多放番茄酱 加些糖口感也会更好

3将芝士丝铺在饭上 要铺满 (我放的芝士片 效果不太好 不太拉丝

4烤箱预热五分钟。调制200度。放在上层 烤到表面金黄为止。大约十五分钟

5美味的海鲜芝士焗饭就出锅啦!

小技巧

芝士一定要用丝!要不不拉丝


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