山芋: ， 水:
1山芋洗干净（我用小牙刷仔细的刷干净）
2不用去皮，放水中煮熟
3煮熟后切片，放硅胶烤垫上，烤箱140--150度，烤1个半小时左右
4中途记得要翻大概3--4次面，时间看烤的干湿度而定，不要烤太干，不然真的就很韧很磨牙了