小葱拌豆腐 0

原料

小葱: 根, 豆腐: 块, 盐: 克, 花椒: 克, 酱油: , 香油: , 鸡精: , 花生油:

步骤

1豆腐买回来,放锅里蒸十分钟。

2用小勺背把豆腐捣碎。

3豆腐里加入生抽,盐,鸡精,小葱,香油搅拌均匀

4凉油加花椒用小火熬香,花椒呈褐色,把花椒捞出,趁油热浇一点到豆腐上,拌匀,完成

小技巧

可以只选择一种油,香油或者花椒油。