腌制咸鸭蛋 0

原料

鸭蛋: 30只， 酒: 1瓶， 细盐: 1包， 最小的白袋子: 30只

步骤

1首先要把鸭蛋用水清洗干净，放到一边晾干

2把酒和盐分别放到干净的盆子里，待用。

3先把晾干的鸭蛋放进酒里洗一下，再放到盐里滚一下，最后装进袋子里绑好袋口就可以了！其他的也是一样的做法。

4放在阴凉处20到25天就可以吃了！

小技巧

滚盐的时候，不要害怕不够盐就捉点进去袋子里，那样会很咸的。