原料

半只鸭: ， 酸萝卜调料: ， 白萝卜: ， 花菇: ， 春笋:

步骤

1鸭子切块，去脏水，去油

2焯过的鸭子放入清水，水没过鸭子，烧开

3放适量花菇（顶上切十字）白萝卜块

4将酸萝卜调料倒入锅中

5小火炖俩小时即可关火

6盛出撒上小葱