冬菇虾泥天妇罗

原料

虾: 20只, 大香菇: 5, 天妇罗粉: 20g

步骤

1虾去壳去虾线剁成块状或者泥状

2冬菇泡水发好以后加调料煮

3天妇罗粉兑水 搅拌均匀

4冬菇一个切成两半,虾仁泥撒丁点盐舀入半片冬菇上,裹上天妇罗粉,入锅炸

5出锅后用厨房用纸吸油


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