黑芝麻冰淇淋 0

原料

淡奶油200ML,牛奶200ML,蛋黄2个,砂糖50克,玉米淀粉5克,黑芝麻粉2大勺

步骤

1、60ML牛奶与玉米淀粉混合均匀。 2、蛋黄入砂糖打至浓稠,颜色成浅黄色。 3、剩下的牛奶煮开后入1调匀,再入步骤(2)调匀,煮至稀糊状关火,晾凉。 4、鲜奶油打至湿性发泡,入步骤(3)拌匀,入芝麻粉搅拌均匀。 5、入保鲜盒冷冻1小时,取出,搅拌,如此反复3次。