苹果: 1000g， 白砂糖或冰糖: 100g， 柠檬汁: 1汤匙/15g， 肉桂粉: 1/2茶匙
1苹果去皮去核后1000g，喜欢酱细腻些的就用搅拌机打碎，喜欢颗粒感的可以切小块或者擦丝。
2把所有材料放入面包机，打开果酱程序，然后坐等满屋香气吧～
3如果不用面包机，就用锅煮沸，小火搅拌熬至浓稠。
4然后装瓶密封，冷藏保存。
糖和柠檬汁都可以根据口味调整，我用的苹果甜度较低，微酸～