原料

净榴梿肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克

步骤

1、榴梿去壳去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。 2、入冰箱冷藏2-3小时。 3、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。 4、盖上冰桶盖子，打开开关，把榴梿冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内。 5、搅拌30分钟左右，至冰激淋浆变稠膨胀。 6、然后倒入保鲜盒，再冷冻2小时左右即可。