手撕包菜

原料

包菜: 个1, 蚝油: 1勺, 盐: 适量, 生抽: 适量, 小辣椒: 1条(可选用大辣椒), 茂德公: 适量(用大辣椒不够辣情况加)

步骤

1撕包菜

2切一条或者半条,拿来爆油,如果吃不了辣就换普通大条的红辣椒(因为我忘了买小辣椒,就只能用大辣椒)

3倒入油,等油滚了,放入辣椒,翻炒一下,闻到有辣椒味了,就倒入包菜翻炒

4待包菜熟了,加入适量的盐 ,倒入适量的生抽翻炒会,加入耗油翻炒一下,因为没有小辣椒,大辣椒不够辣,我就加入了一点茂德公辣椒酱翻炒

5最后拿个好看的小碟子上盘


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