原料

山芋: 挑大小相仿的， 铝箔纸:

步骤

1将铝箔纸铺在烤盘上，一定要铺，不然烤盘就毁了，可以将铝箔纸四周折起一点，因为之后山芋会流油。

2将山芋洗干净，把外面的水分擦干，放入垫好铝箔纸的烤盘上。

3烤箱230°C预热

4将烤盘放入烤箱中层烘烤，可以把山芋半小时翻一次身，看看软硬程度，直至流油烤软为止。

5香喷喷的烤山芋出炉咯?如果山芋有拉丝，说明这山芋好，外面的拉丝都好好吃的！