啤酒鸡脖

原料

鸡脖: 一袋, 啤酒: 一瓶, 调味料: , 老抽: 适量, 孜然: 适量, 糖: 适量, 树椒: 适量, 葱: 适量, 姜: 适量, 蚝油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量

步骤

1鸡脖焯水,冷水下锅,除去血水等

2锅内放少许油,六成热,放入葱姜,孜然,树椒,煸炒,放入鸡脖煸炒几下,放少许生抽,老抽

3倒入啤酒,开锅后放少许糖,盐,蚝油,炖至收干汤汁,盛出

4(≖ω≖✿)完成!

小技巧

调味料的多少我也没有量~喜欢什么口味的可以自己掌握~我是比较喜欢多放辣椒,辣辣的超下饭


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