虫草花蛋粥

原料

猪脊骨: 200g, 虫草花: 一小把, 鸡蛋: 一个

步骤

1猪骨过滚水,炖汤做粥底

2虫草花泡水,洗净备用

3鸡蛋打散,备用

4猪骨汤底放虫草花,加入白粥,打散

5不停搅拌至浓稠,分几次一边搅拌一般加入鸡蛋

6加入盐和少量白胡椒粉,关火!


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