藜麦七彩饭团

原料

三色藜麦: , 糯米: , 瘦肉: , 玉米: , 胡萝卜: , 香芹: , 洋葱: , 香菇干: , 小葱: , 盐、酱油、料酒:

步骤

1将藜麦和糯米,分别洗净浸泡3个小时。加入垫好纱布的蒸笼中,蒸30分钟。

2瘦肉、香芹、洋葱、胡萝卜、香菇干、葱切丁备用,玉米剥粒备用。

3锅内热油,先炒洋葱爆香后依次放入瘦肉、蔬菜炒均匀,倒入米饭继续翻炒。

4加入少许盐、酱油、料酒,撒上葱花,即可出锅。

5套食用手套,捏成小饭团,完工!


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