坚果饼干

原料

低精粉: 90克, 坚果: 30克, 鸡蛋: 一个, 黄油: 60克, 糖: 30克

步骤

1黄油室温化软,用打蛋器打至发白。加砂糖继续打发

2打化砂糖(这个过程用糖粉更好,容易打化)分次加入蛋液

3加蛋液的黄油打至很蓬松的样子的时候加入面粉

4轻轻抓成面团(不要使劲抓,能成团就可以了)分份

5在小球的上面按上自己喜欢的坚果即可


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