百变春卷,品味春天

原料

年糕: 适量, 春卷皮: 适量, 火腿肠: 适量, 土豆: 适量, 洋葱: 适量, 豌豆: 适量, 油: 适量, 芝士: 适量, 胡椒粉: 适量, 盐: 适量, 坚果: 适量, 巧克力: 适量, 香蕉: 适量

步骤

1年糕春卷:(1)将年糕切条,卷入春卷皮内(用水沾湿封口处,即可包紧)(2)放入烤箱210℃烤制15-20分钟(3)取出摆盘,即可享用

2芝士薯泥春卷:(1)土豆洗净擦干,裹保鲜膜(2)用牙签戳孔,微波炉高火三分钟(3)放入凉水内剥皮,捣成土豆泥(4)胡萝卜、洋葱、火腿肠切粒备用 (5)热锅热油,倒入洋葱翻炒(6)再倒入胡萝卜粒、洋葱粒、火腿肠粒、少许盐,翻炒(7)倒入土豆泥碗中,加入芝士碎、黑胡椒、搅拌均匀后取适量包入春卷皮(用水沾湿封口处,即可包紧)(8)高温油炸,至表面金黄(9)取出摆盘,即可享用

3坚果巧克力春卷:(1)将坚果与巧克力切碎包入春卷皮(用水沾湿封口处,即可包紧)(2)放入烤箱180摄氏度烤制18-20分钟(3)取出摆盘,即可享用

4香蕉春卷:(1)将香蕉切成段,包入春卷皮(用水沾湿封口处,即可包紧)(2)锅内刷油,将春卷煎至表面金黄(3)取出摆盘,即可享用


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