红烧素鸡

原料

素鸡: , 鼎丰面酱: , 老抽: , 蒜: , 食用油: , 开水:

步骤

1素鸡切片至热油锅炸至两面金黄色

2盛盘备用

3另起油锅将蒜爆香,加入备好的素鸡片,各种调料,开水煮至发虚入味

4盛盘享用吧

小技巧

个人喜欢用清美素鸡,做出来软而不烂有劲道,非常可口


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