柠檬照烧鸡腿

原料

鸡腿: , 柠檬: , 黑胡椒: , 蚝油: , 生抽: , 酒酿:

步骤

1鸡腿拆骨 不会拆骨的小伙伴可以买拆好的 但一定是带皮的鸡腿

2腌制鸡腿 黑胡椒 生抽 蚝油 柠檬汁 放入冰箱 冷藏一夜

3烤箱预热 烤盘底部放入柠檬片 再放入鸡腿 鸡皮朝上 多放些黑胡椒 提味 上下火 180度 15分钟

4将鸡腿放入烤架 鸡皮朝上 涂蜂蜜在鸡皮上 250度 上火 5分钟

5喜欢味道重一点可以在刷一层照烧汁 再烤一会 就可以了

6照烧汁 酒酿汁➕生抽 ➕蜂蜜 调匀就可以使用了 喜欢稠一些的 可以将照烧汁烧热 放淀粉 就可以了 配上蔬菜 完成


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