三文鱼茶渍饭

原料

三文鱼: 1块, 米饭: 1碗, 海苔: 若干, 白芝麻: 少许, 橄榄油: 少许, 柠檬汁: 少许, 玄米茶包: 1袋

步骤

11.用海盐腌制三文鱼半小时后,切成厚度为8毫米的片状,滴上几滴柠檬汁。

22.预热烤箱至180度,在锡纸上刷一层橄榄油,然后放入三文鱼片,烤15分钟。

33.将烤好的三文鱼弄碎,放在米饭上,然后放海苔和白芝麻。

44.泡一壶玄米煎茶,淋在米饭上即可。

小技巧

吃的时候,可以根据个人口味加盐!


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