懒人冰淇淋(免淡奶油)

原料

蛋黄: 2个, 白砂糖: 20克, 纯牛奶: 200毫升

步骤

1蛋黄和白砂糖打均匀

2牛奶煮温开,即冒烟但不沸腾

3牛奶一边倒入蛋黄液一边搅拌

4倒回锅里

5煮热即可

6倒进容器晾凉

7放进冰箱冻

8每两小时搅拌一下

9好吃

小技巧

冻一晚上就可以了


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