大煮干丝 0

原料

白干: , 鸡脯肉: , 火腿: , 香菇: , 冬笋: , 鸡肉: , 菜心: , 调料: 盐,味精,胡椒粉

步骤

1鸡脯肉煮熟,撕成细丝

2将其他料分别切细丝,焯水

3水烧开调味,放入主辅料,烧入味,装碗成菜,淋鸡油即可

小技巧

汤色奶白,干丝软绵