剩饭做的“披萨”

原料

鸡蛋、剩饭、香肠、青豆玉米粒:

步骤

1准备的食材: 一碗米饭、香肠、青豆、玉米粒、红萝卜粒、鸡蛋2个、马苏里拉

2青豆、玉米粒、红萝卜粒焯水备用

3鸡蛋打散

4把准备好的食材,倒进打散的鸡蛋里

5放少许盐、胡椒粉,把食材拌匀

6热锅凉油,开小火煎,下锅后用锅铲背压实食材

7煎成型一面,再翻转过来煎另一面

8Ok,出锅,装盘


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