奶油南瓜香芋羹

原料

南瓜: 150克, 香芋: 150克, 淡奶油: 50克(可根据自己喜好增减), 炼乳: 两大勺, 白糖: 两勺

步骤

1准备所有材料,南瓜和香芋去皮切小块

2南瓜和香芋上锅蒸熟,知道熟透

3把香芋放入搅拌机内,加入半碗水,转30秒

4打成酱的香芋泥倒回锅中,加入炼乳一勺,淡奶油一勺,白糖适量直适合自己口味,装起备用

5南瓜用同样的方式完成南瓜羹的制作,但是南瓜羹的浓稠度不要超过香芋,要不很容易流动

6随便取两个一大一小的圆模具,把香芋羹和南瓜羹分别装进不同的裱花袋,先在中间的一圈挤入香芋羹,然后在最中间的一圈和外围挤入南瓜羹,表面随便点些淡奶油,加点小香草点缀即成


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