粽子: 两个， 鸡蛋: 两个， 火腿肠: 一根， 盐: 适量， 辣椒粉: 适量， 生抽: 适量
1把粽子放入烧好的热水里
2用筷子或勺子打散粽子（越散越好）
3沥干水分，一旁备用
4火腿肠切丁（别的食材也可以）
5锅里倒油，加入粽子和火腿肠，适量盐、辣椒粉、生抽翻炒至粘稠后盛起
6蛋液里加盐
7入锅煎成鸡蛋饼
8按普通蛋包饭的做法包起来就行了
我的不是平底锅，所以煎出来的鸡蛋饼比较小，换个大点的锅，就可以完全包裹住粽子了