黑糖姜枣膏

原料

姜: 500g, 红枣: 500g, 黑糖: 1000克, 枸杞: 100g

步骤

1红枣去核,打成小碎丁

2用正宗的焦作怀姜,打成泥,越细越好

3用深点的锅,因为会溅的到处都是,加两大碗水,水沸加入黑糖,沸后加姜泥,枣丁,枸杞,小火熬四五个小时,水变很少之后要不停的搅,不然会糊底

4熬到很稠,锅边不挂水,基本上就好了

小技巧

喜欢加什么也可以添加,如: 桂圆干类的,有需要加我微信415059469,请注明下厨房,纯手工不添加,每次熬都有图片


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