阿胶: 一片， 当归: 适量， 枸杞: 适量， 红枣: 8颗， 生姜: 4片， 鸡: 五块， 脊骨: 一块
1当归用温水泡一下洗净，红枣枸杞洗净备用
2鸡肉、脊骨洗净灼水洗净备用
3所有备好的材料放炖盅再加入一块阿胶，放两小碗水盖好。取锅放足量水烧开放入炖盅大火煲半个钟，转中小火煲一个半钟放入适量盐即可