芹菜炒年糕

简介

自从学会做饭后,每逢父母的生日我都会亲自下厨,把对父母的爱,都融入到烹饪中。昨天情人节,正好是妈妈的农历生日,因为这个特殊的日子,所以除了午餐,早餐和晚餐都西化了些。这种清清爽爽的菜,我和父母都喜欢。加圣女果是为了色泽好看,加不加无所谓。

原料

西芹年糕圣女果

步骤

1.年糕先用开水泡软,西芹洗净先焯水。 2.热锅放油,先放西芹翻炒,加盐、糖、味精调味,最后放年糕和圣女果翻炒入味即可。