土豆泥煎三文鱼

原料

三文鱼: 1件, 蔬菜粒: 适量, 秋葵: 2个, 土豆(大一点): 1个, 蚝油: 适量, 黑胡椒: 适量, 淀粉: 适量, 盐: 适量, 黄油: 少量

步骤

1首先将土豆去皮切块,然后拿去蒸熟。

2蒸土豆的时候,把酱汁做好。 将蚝油、黑胡椒、黄油在锅里加热搅拌,再淀粉勾芡。酱汁搞掂!

3在干净的锅里炒熟蔬菜粒(青豆+玉米+胡萝卜),加少量盐。 在超市能买到冷冻蔬菜粒,很方便!

4第三步再把三文鱼放在锅里煎香。两边时不时翻面,煎成金黄色,每面撒些盐。很快就会煎熟!

5将熟的土豆搓成圆型,摆在碟里。最后白灼秋葵。 最后将所有材料放在碟里摆盘。又香又美的晚餐就出炉啦!


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