猪颈肉寿司

原料

熟米饭: 600g, 紫菜: 4片, 中华海草: 100g, 蜜汁猪颈肉: 100g, 胡萝卜: 100g, 寿司醋: 适量, 白芝麻: 适量

步骤

1煮好的米饭里面加入适量的寿司醋拌匀;

2蜜汁猪颈肉切成长条状备用;

3备好中华海草,胡萝卜也去皮切成长条状备用;

4紫菜平铺在寿司席上,然后在紫菜上面先铺上米饭,然后加入胡萝卜条、猪颈肉条以及中华海草;

5用寿司席辅助,把材料卷成条状;

6最后把卷好的寿司切成你喜欢的条状或者是块状即可!喜欢的话吃时也可以再撒一点白芝麻,增加口感。

小技巧

寿司席用之前以及用之后都要洗净晾干,以免滋生细菌!


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