卤水豆腐: 两方块， 年糕: 一条， 胡萝卜（可选）: 一根， 大蒜叶: 三株， 盐，酱油: 适量
1卤水豆腐切片，热油里煎一下。（煎好忘了拍照，直接加水了。）
2豆腐煎好以后，倒入一升水，加入切好的年糕片，胡萝卜。
3开了以后放点盐，酱油，一丁老抽调色。盖上锅盖，煮到汤汁有点稠。
4放入大蒜叶，翻伴几下就好了。
豆腐的质量至关重要喔~