萝卜丝饼 0

原料

萝卜: 500克, 面粉: 4勺, 油: , 盐: , 鸡蛋: 1个, 葱: 3根, 淀粉: 1勺, 姜: 半个, 鲜鸡汁: 1勺, 鲍鱼汁: 1勺

步骤

1刨成萝卜丝

2葱姜切好备用

3准备好调味品

4萝卜丝煮至八成熟,捞起,滤干,备用

5在滤干的萝卜丝中,加入葱、姜、鸡蛋、鲜鸡汁、鲍鱼汁、少许盐,搅拌均匀

6再按4:1的比例加入面粉和淀粉,继续搅拌

7搅拌成如图的状态

8然后就开始炸!大小适中就好

9炸至金黄,捞出锅,开始吃!