香烤猪颈肉

原料

猪颈肉: 600g, 酱油: 适量, 烤肉酱(没有可不放): 适量, 蒜蓉: 2-3瓣, 黑胡椒: 适量, 蜂蜜(用于涂抹): 几勺, 料酒: 三瓶盖

步骤

1酱油,黑胡椒,料酒(我放的是白酒),蒜蓉腌制。至少要两个小时。

2腌制好之后烤箱烤 160摄氏度 烤20分钟

315分钟左右的时候取出刷蜂蜜。

4稍凉后切片装盘就好啦


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