一口一个紫薯酥

原料

黄油: 45克, 低筋面粉: 100克, 糖粉: 20克, 牛奶: 20克, 紫薯粉: 10克

步骤

1黄油室温软化,与糖粉搅匀。

2筛入紫薯粉,加入牛奶拌匀。

3筛入低筋粉,捏成团。

4分成每个5克,形状随意,方的圆的都可以。170度,烤20分钟。

小技巧

要放凉才会酥。这个是微微甜,糖量可以自己掌握。


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