番茄鸡蛋手擀面

原料

鸡蛋: 一只, 番茄: 1个, 面粉: 适量

步骤

1准备好蔬菜,番茄切块,葱切末

2面包机和面,喜欢Q点的,面就和硬点,滑溜溜的,面就软点

3擀成薄薄的大面皮

4折叠,切丝

5抖抖,面就好了

6面备好了

7锅里加油适量,下小葱,番茄炒粘稠

8加水

9煮开,下面,下鸡蛋

10熟了加盐,鸡精一点,可以吃了

小技巧

撒上面粉再折叠,防止面粘在一起


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