香菇油菜 0

原料

香菇: 朵, 油菜: 棵, 蚝油: 勺, 淀粉: 勺, 生抽: 勺, 糖: 克

步骤

1香菇泡发后下锅煮3,4分钟。

2捞出香菇后放油菜根先煮2-3分钟,再把叶子放进锅内煮软。

3煮菜叶的水倒掉大部分留一点,放生抽蚝油一点糖,玉米淀粉化开,汤汁变浓稠后倒入摆好盘的香菇油菜上,这道菜就完成啦~! 稍复杂点的就是另起一锅,加油,放蒜末,炸香后再放调料水淀粉。