甑糕

原料

糯米: 克， 红枣: 颗， 红糖: 克

步骤

1糯米泡6-7小时

2红枣泡好蒸十分钟去掉枣核

3一层米一层枣铺4-5层 倒入红糖水

4上锅大火蒸一小时 转中火蒸到米糯枣塌

小技巧

水不宜太多 倾斜可见即可

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