娃娃菜: 适量， 午餐肉: 一盒， 咸鸭蛋黄: 一个， 浓汤宝: 一个， 蒜瓣: 少许， 橄榄油: 少许
1锅中放入适量橄榄油，烧热加入切好的蒜瓣爆香
2娃娃菜竖切几下，放入锅中炒至七分熟
3加入适量水，一个浓汤宝，盖上锅盖，中火炖三四分钟后，加入碾碎的咸鸭蛋黄，继续炖
4待汤色均匀，娃娃菜软熟后，加入切成条的午餐肉（午餐肉换成火腿也可，还可以依个人口味加入皮蛋丁香菇丁等）我用的是图中这种午餐肉，个人感觉这种午餐肉最最最好吃！
5再煮两三分钟后，即可关火起锅。一般来说已经不需要再加盐了，因为浓汤宝和咸鸭蛋黄的咸度已足够，若是嫌淡的亲也可以根据自己口味加入适量的盐~