番茄意粉

原料

西红柿: 2个, 意大利面: 半包, 番茄酱: 2勺, 蒜: 3瓣, 盐: 适量, 糖: 适量, 蟹柳: 3条, 白蘑菇: 6颗

步骤

1准备好材料,蘑菇切片,西红柿切丁(最好去皮,我没时间去皮成品就不好看),蟹柳和蒜都备好。意粉看着说明书另起锅煮到8成熟。

2橄榄油爆香蒜片,依次当去蘑菇和西红柿,翻炒一会加入番茄酱继续翻炒,加入蟹柳和白贝,可以适量加点水,不然汤汁会烧干。

3等汤汁浓稠后加盐糖进行调味,最后加入意粉,用筷子搅拌,喜欢芝士的可以在盛盘前加入了芝士碎。

4因为晚饭怕两父子吃不饱,另外煮了两天香肠,吉之岛超市买的。

5完成!


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