素风焗饭

原料

米饭: , 奶酪: , 芝士粉: , 橄榄: , 彩椒: , 土豆: , 番茄: , 胡椒: , 香菇:

步骤

1番茄切碎,入锅炒,加盐和黑胡椒粉,乃自制番茄酱

2土豆、彩椒、香菇翻炒断生,加入米饭一起炒

3米饭盛入烤碗,铺底,上一层番茄酱,再覆一层米饭

4撒上橄榄和奶酪、芝士粉

5入烤箱,上层加热,8分钟。


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